今日は遅番から帰ってくる奥さんに、夜食で甘いものを作ろう！と思い立ち、お菓子編です。 超簡単！リンゴのカスタードタルト です。 カスタードクリームの作り方 ①ふるった小麦粉15グラムと砂糖50グラムを混ぜます。 ②そこに牛乳200 CCを加えよく混ぜます。…

たまに載せていますが、休職中なので奥さんが仕事のある日にはお弁当を作っています。 しかし、先日ハロウィンの料理で載せたように、盛り付けのセンスが全くないので、初期の頃はこんな運動部の男子のようなお弁当を作っていました。 Twitterなどで、フォロ…