つひにゆく道

休職中の国語教師が教育・文学・音楽などについて語ります。料理と愛犬についても結構書きます。

料理

正月とクリスマスの料理

あけましておめでとうございます。 さすがに、正月から「休職してわかったこと」なんて書く気にはなれませんので、クリスマスと正月の料理日記を載せます。 クリスマス第1弾。ローストチキンとパエリヤ。 第2弾はもっと豪華に、ローストビーフやらカルパッ…

お弁当、料理日記

先日の保護した犬ですが、情報拡散のためツイッターに流したところ、ハンパない数のリツイートといいねが付きまして、数日間ケータイが鳴りっぱなしで、電池もすぐ切れる生活でした。それに併せて、このブログの閲覧数も破壊的な数になりました。折角なので…

お弁当日記2

さてさて、今日のお弁当日記でございます。 先日、100円ショップのダイソーでこんなものを買いました。 これにご飯を詰めて、何回か振ればご飯がまとまり、さらに海苔を挿し込んでまた振れば勝手に海苔が巻けるという優れものです。 …を書いてあったのですが…

料理日記(お弁当と昼メシ)

やや間が空いてしまいました。この週末は、友達とバンドをやって、その後は日付が変わるまで飲んだくれていました。毎日教団ででかい声で喋って、元気な生徒たちに囲まれる日々を送っていたので、この生活になって本当に人と話さなくなりました、奥さん以外…

料理日記[お菓子編)

今日は遅番から帰ってくる奥さんに、夜食で甘いものを作ろう!と思い立ち、お菓子編です。 超簡単!リンゴのカスタードタルト です。 カスタードクリームの作り方 ①ふるった小麦粉15グラムと砂糖50グラムを混ぜます。 ②そこに牛乳200 CCを加えよく混ぜます。…

お弁当日記

たまに載せていますが、休職中なので奥さんが仕事のある日にはお弁当を作っています。 しかし、先日ハロウィンの料理で載せたように、盛り付けのセンスが全くないので、初期の頃はこんな運動部の男子のようなお弁当を作っていました。 Twitterなどで、フォロ…

[追記]ゆったりした1日。

仕事で死んでた時は、家のことなんかほとんどやる暇はなかった。せいぜい日曜日の部活の後くらいかな。 僕は無類のビール党なので、この期間、何もしないと酒浸りになるのが目に見えている。その対策として(?)家事全般は僕が担当することを申し出た。元々…

手先が不器用な人間がハロウィンを祝おうとするとこうなる(料理日記)

いい年をして中二病が治らないので、渋谷のハロウィン行列などもっての外、友達とハロウィンパーティーなど死ぬまでやることはないと思う。 「それをやっている自分」に耐えられないのだ。そんなこと言わずに楽しめる人たちが、人生を楽しめるし、そちらの方…

料理日記(ローストビーフ他)

プロフィールにある通り、現在休職中でございます。奥さんは仕事しているので、この期間、家では僕が主婦をやっています。 国語やバスケを教える立場のくせに、胸を張って得意だと言えるものは、実は料理なのです。1度食えば大抵のものは再現できる、という…